面館遍布在每個城市的各個街角，大大小小、各式各樣的面條都有，是最常見，也是大家最喜愛的小吃之一，在全國各地，許多地方都有特色的面食種類，在之前川味面沒有被廣為流傳的原因可能是這個：外出務(wù)工少，大家對四川飲食不接受。而現(xiàn)在四川省外的城市，哪里沒有川菜、火鍋、川味面館?大家越來越喜歡川式的麻辣味，甚至是無辣不歡，川味面在制作上結(jié)合了川菜的精髓，一碗面融合多種味道，遠超其他地區(qū)面食種類。

成都飄味緣面食技術(shù)培訓(xùn)多達20多種川味面，每一個品種都是獨具風(fēng)味，每一個面食品種都是根據(jù)多名老師在長期的潛心研制和經(jīng)過各地的多方面考察，精益求精最終得到即正宗又口齒留香的川味面配方。但是就這樣難得的配方成都飄味緣的面食老師卻會毫不保留的將所有的配方全部交給學(xué)員，學(xué)員的整個教學(xué)過程都是現(xiàn)場實際操作練習(xí)，是結(jié)合理論與實踐相結(jié)合，讓學(xué)員能夠?qū)夹g(shù)更好的掌控

川味面培訓(xùn)內(nèi)容：

1、川味面食香料的配方比例。

2、香辣紅油的制作技術(shù)。

3、高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項。

4、面條的選擇和煮制技巧。

5、碗底的調(diào)制技術(shù)。

6、成品面條的搭配技術(shù)。

7、各種面臊的制作技術(shù)。

8、開面館的各項事宜。

開面館需要協(xié)助，但并不是只有面館加盟這一條出路，縱然有再多優(yōu)勢，但是關(guān)系到技術(shù)，就是開店的重中之重，而且不會核心技術(shù)就注定只能跟著別人走，如果參加專業(yè)面館培訓(xùn)班就不一樣了，不僅全部核心技術(shù)都能學(xué)到手，還能將面食的制作原理全部都學(xué)會，可以結(jié)合當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣進行調(diào)整，也可以自己獨立創(chuàng)新新品種。這個學(xué)習(xí)方法是不是更具有優(yōu)勢，而且無需加盟、無需配送，同樣也能為您提供一站式的開店服務(wù)哦！

既是想學(xué)習(xí)川味特色面食技術(shù)，那就一定要到四川來學(xué)習(xí)，具有多年年教學(xué)經(jīng)驗的成都飄味緣面館培訓(xùn)中心，為大家提供正宗地道的四川特色面食技術(shù)培訓(xùn)，參加成都飄味緣面食培訓(xùn)班您再也不用去加盟成都擔(dān)擔(dān)面，宜賓燃面，麻辣小面等這些知名面食品種，就在成都飄味緣只教一次學(xué)費數(shù)十種川味特色面全部都學(xué)會，也不用公司提供材料配送，學(xué)會技術(shù)后不管在全國任何一個地方經(jīng)營都可自行在當(dāng)?shù)夭少徥巢闹谱鳌?/span>